도라지 재배 저는 실패했어요.

 

 

1. 도라지 심는 방법 종류

심는방법	설명	특징	추천
씨앗 파종	종자(씨앗)를 밭에 직접 뿌림	경제적, 다량 재배 가능, 수확까지 2~3년	⭐⭐⭐⭐⭐
묘삼 이식	1년 정도 자란 도라지 모종을 밭에 옮겨 심음	초보자에게 유리, 발아 생략 가능	⭐⭐⭐⭐☆
뿌리 번식	2년생 이상 도라지 뿌리를 잘라 심음	빠른 수확 가능, 구입 어려움	⭐⭐⭐☆☆

---

2. 심는 시기

재배 방식 봄 파종 가을 파종

재배방식	봄 파종	가을 파종
씨앗	3~4월	10~11월 (겨울 월동 후 발아)
모종/뿌리	3월 중순~4월 초	❌ (겨울 전 이식 어려움)

---

3. 심는 방법 (씨앗 기준)

항목	방법
씨앗 처리	온수(4050℃)에 24시간 침종 → 종이타월 위 발아 유도
밭 준비	퇴비 10kg/평 + 석회 1kg + 밭 갈기
줄 간격	20~30cm
포기사이	3~5cm 간격 점뿌림
덮는 깊이	흙 0.5cm 정도 (너무 깊지 않게)

---

4. 재배 관리 방법

4-1. 🌿 물 관리

시기	관리내용
파종 직후~발아 전	매일 가볍게 물 주기 (건조 금지)
생육기	주 1~2회 충분히 주되, 과습 주의
장마철	배수 잘 되도록 관리 (도라지는 물 정체에 약함)

---

4-2. 풀 관리 & 솎아주기

시기	내용
발아 후	2~3회 솎음 → 튼튼한 묘만 남기기
초여름	잡초 억제 필수, 경쟁하면 도라지 생육 저하

---

5. 수확 시기

심은 방법	수확 가능 시기
씨앗 파종 했을경우	2~3년 후 가을 (10~11월)
뿌리 심기 했을 경우	1~2년 후 수확 가능

✅ 수확 시 뿌리가 20cm 이상 굵고 길게 자랐을 때가 적기

---

6. 병충해 관리

병해/충해	증상	방제 방법
뿌리썩음병	뿌리 갈변, 식물 고사	배수 개선, 물 과다 주의
선충류 피해	뿌리 혹, 생육 부진	깨끗한 밭, 돌려짓기
진딧물	잎 뒷면 군집, 즙액 흡수	친환경 유황제나 비누물 살포

---

7. 도라지의 효능

효능	설명
기관지 강화	사포닌 성분이 기침, 가래, 천식에 효과
항염 및 항산화	면역력 증진, 염증 완화
위장 기능 개선	장 건강에 도움, 변비 완화
해독 작용	독소 배출 및 간 기능 보호

✅ 도라지는 동의보감에도 기록된 대표 약초 식품입니다.

---

📌 예시: 텃밭용 도라지 재배 플랜 (1년차)

월	작업내용
3월	씨앗 파종, 밭 만들기
4월	발아 관찰, 솎아주기 1차
5~6월	제초작업, 웃거름 1회
7~8월	병충해 관리, 배수 정비
9월 이후	본잎 성장 완료, 월동 준비
이듬해 가을	첫 수확 (최소 2년 재배 권장)

---

밭 한켠 남은공간에 도라지를 심어놨는데 잡초인줄 알고 모두 뽑았답니다. ㅠㅠ